2 kg grzybów i 1,5 kg kapusty – wychodzi 5 litrów pysznej grzybowej solanki na zimę
Do przygotowania około pięciu litrów tej wyjątkowej solanki
potrzebujemy sprawdzonej i obfitej listy składników.
Bazy to dwa kilogramy świeżych grzybów jadalnych, półtora kilograma białej kapusty, kilogram cebuli oraz kilogram marchwi.
Do smaku i konsystencji dodajemy od pięciuset do siedmiuset mililitrów passaty pomidorowej,
olej roślinny, sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie oraz odrobinę octu i cukru.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
