CASSATE. Receptura dla restauracji lat 80.

adminon

Formowanie porcji, szybkie zanurzanie w gorącej wodzie i serwowanie na szklanych talerzykach
Wyjmujemy zamrożoną cassate po krótkim zanurzeniu formy w gorącej wodzie, oczyszczamy i opłukujemy naczynie,
a następnie porcjujemy i wydajemy na płaskich szklanych talerzykach. Smacznego!
«« Poprzedni