Parzenie liści kapusty i przygotowanie aromatycznego farszu mięsnego
Wycina się głąb z kapusty, parzy główkę we wrzątku i stopniowo zdejmuje miękkie liście, odcinając zgrubiałe nerwy,
podczas gdy w misce wyrabia się mięso mielone z posiekaną cebulą, odciśniętą bułką, jajkiem, musztardą i przyprawami na jednolitą masę.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
