Babka jogurtowo-cytrynowa w polewie czekoladowej
Krok 5: Przygotowanie polewy czekoladowej i serwowanie
Gdy ciasto całkowicie wystygnie,
przygotowujemy aksamitną polewę czekoladową:
w garnuszku podgrzewamy śmietankę kremówkę,
a gdy zacznie wrzeć, wyłączamy palnik,
dodajemy połamaną na kawałki czekoladę
i zostawiamy na około 1 minutę.
Po tym czasie dokładnie mieszamy na gładką masę.
Polewę wylewamy równomiernie na wystudzoną babkę.
Kroimy po całkowitym zastygnięciu polewy. Smacznego!
