Bez mąki, za to z dużą ilością jogurtu – każdy kęs jest cudownie kremowy.
Pierwszym etapem prac kulinarnych
jest szybkie i sprawne przygotowanie gładkiej masy.
W dużej misce dokładnie wymieszaj jogurt pełnotłusty
razem z aromatycznym syropem klonowym.
Następnie wbijaj po kolei jajka,
starannie łącząc je z mokrymi składnikami,
a na samym końcu powoli wmieszaj skrobię kukurydzianą,
używając trzepaczki lub szpatułki,
aby w masie nie powsały żadne grudki.
Całość powinna mieć jednolitą, płynną
i lekko gęstą konsystencję gotową do pieczenia.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
