Big zrazy w sosie
Schładzanie roladków przed smażeniem
Tak uformowane duże zrazy schładzam przez chwilę w lodówce,
ponieważ dzięki temu schłodzone mięso
znacznie lepiej i stabilniej trzyma swój kształt
podczas dalszej obróbki termicznej.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
