Buraczki na zimę mojej mamy
Krok 2: Przygotowanie cukinii, cebuli oraz papryki
Młodą cukinię ścieramy na tarce
o grubych oczkach (nie obieramy jej ze skórki).
Cukinię posypujemy solą i odstawiamy,
aż puści swój naturalny sok.
Cebulę kroimy w drobną kostkę,
również solimy i odstawiamy na chwilę.
Świeżą paprykę oczyszczamy z nasion
i drobno kroimy w równą kostkę.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
