Buraczki na zimę – wiórki
Gotowanie w łupinach do miękkości, hartowanie zimną wodą i obieranie
Myjemy dokładnie buraki i gotujemy w całości bez obierania przez około godzinę do miękkości,
a po ugotowaniu odcedzamy, zalewamy zimną wodą i zdejmujemy skórkę,
która pod wpływem temperatury schodzi niemal sama pod naciskiem dłoni.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
