Buraczki w occie do słoików
Krok 1: Gotowanie, obieranie i krojenie buraczków
Buraczki starannie i dokładnie myjemy,
pamiętając, aby absolutnie ich nie obierać!
Przekładamy je do dużego garnka,
zalewamy wodą i gotujemy do miękkości
przez około 1 godzinę,
a czasem nawet trochę dłużej.
Ugotowane buraki odcedzamy z wody
i jeszcze lekko ciepłe obieramy ze skórki.
Tak obrane buraczki kroimy w równomierne plasterki.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
