Buraczki w occie do słoików

Krok 4: Pasteryzacja na mokro i wykańczanie
Słoiki umieszczamy w garnku z wodą
i pasteryzujemy od momentu zagotowania się wody
pomiędzy słoikami przez około 15 minut.
Po tym czasie ostrożnie wyjmujemy słoiki
i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.
Możecie próbować Waszych buraczków
już po kilku dniach od zrobienia.
Smacznego!