Buraki na zimę przygotowuję już tylko w ten sposób! Sałatka jest tak pyszna, że zawsze robię jej za mało
Pierwszym etapem prac kulinarnych
jest ugotowanie, ostudzenie i obranie buraków, a następnie ich starcie na dużych oczkach tarki lub pokrojenie w cienkie paseczki.
Łączymy je w dużym garnku z posiekaną cebulą, startą marchewką, olejem, octem, cukrem i przyprawami,
podgrzewając całość przez kilkanaście minut na małym ogniu.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
