Chleb bez czekania

4. Studzenie i prawidłowe przechowywanie

Upieczony, gorący chleb ostrożnie wyjmujemy z keksówek
oraz z papieru do pieczenia.
Gorące bochenki owijamy szczelnie w lnianą ściereczkę
i odstawiamy na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Owinięcie w ściereczkę jest kluczowe,
ponieważ zapobiega stwardnieniu skórki. Smacznego!
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉