Chleb bez wyrabiania (z ziarnami)
Składniki na 2 bochenki chleba z ziarnami:
-
Mąka: 1 kg mąki pszennej (można pół na pół zastąpić mąką orkiszową)
-
Drożdże: 2 opakowania suszonych drożdży (2 x 7 g)
-
Słonecznik: 8 łyżek łuskanego słonecznika
-
Sezam: 6 łyżek ziaren sezamu
-
Siemię lniane: 6 łyżek siemienia lnianego
-
Sól: 2 pełne łyżeczki soli
-
Cukier: 2 płaskie łyżeczki cukru
-
Woda: 1 litr letniej, ciepłej wody
-
Olej: 6 łyżek oleju rzepakowego
-
Do formy: masło oraz płatki owsiane (lub mąka / bułka tarta)
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
