Chleb łyżką mieszany - błyskawiczny w przygotowaniu
Składniki na 2 ekspresowe bochenki chleba:
-
Mąka pszenna: 600 g mąki pszennej(u nas to mąka z plonów naszego wujka)
-
Mąka pełnoziarnista: 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
Woda: około 1 litra ciepłej, czystej wody
-
Spulchniacz: 50 g świeżych drożdży piekarskich
-
Przyprawy: 2 łyżki cukru oraz 2 łyżeczki soli
-
Dodatek: 2 łyżki octu 10% (można pominąć)
-
Opcjonalnie: kminek, ziarna, otręby według uznania(u mnie dzisiaj chleb całkowicie bez dodatków)
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
