Chleb sprytnej gospodyni

Składniki na domowy chleb nocny:
  • Mąka żytnia: 350 g mąki żytniej typ 720
  • Mąka pszenna: 300 g mąki pszennej typ 650
  • Substancja spulchniająca: 2 łyżeczki suszonych drożdży instant
  • Przyprawy i dodatki: 1,5 łyżeczki soli oraz 1 łyżka naturalnego miodu
  • Płyn: 400 ml letniej, czystej wody
  • Opcjonalnie: płatki owsiane do posypania wierzchu bochenka
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉