Chlebek z ziaren (bez mąki)
Krok 3: Pieczenie, studzenie i podanie
Chlebek wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C.
Pieczemy z opcją góra-dół bez termoobiegu
do tak zwanego „suchego patyczka” – zajmuje to około 1 godziny.
Upieczony chleb ostrożnie wyjmujemy z formy
i studzimy na kratce.
Kroimy go dopiero wtedy, gdy bardzo dobrze wystygnie. Smacznego!
