Chrupiące Placki z Cukinii i Ziemniaków – Prosty Przepis
Pierwszym etapem prac kulinarnych
jest odpowiednie przygotowanie warzyw.
Umytą cukinię oraz obrane ziemniaki
zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Startą cukinię posól i odstaw na dziesięć minut,
a po tym czasie bardzo dokładnie odciśnij z nadmiaru wody.
Ziemniaki również bardzo dobrze odsącz,
co jest kluczowym krokiem decydującym o sukcesie potrawy,
ponieważ nadmiar wilgoci sprawiłby,
że placki stałyby się rozmiękłe i trudne do usmażenia.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
