Chrupiące Udka z Kurczaka w Glazurze Miodowo-Czosnkowej
Pierwszym etapem prac kulinarnych
jest odpowiednie przygotowanie i zamarynowanie mięsa.
Dokładnie myjemy udka z kurczaka
i osuszamy je za pomocą papierowego ręcznika.
W dużej misce starannie wymieszaj miód,
przeciśnięty przez praskę czosnek, sos sojowy,
musztardę, olej oraz wszystkie wybrane przyprawy.
Dodajemy przygotowane mięso do miski
i bardzo dokładnie obtaczamy każdy kawałek w pachnącej marynacie.
Przykrywamy naczynie i wstawiamy do lodówki
na minimum jedną godzinę, a najlepiej na całą noc,
by smaki głęboko wniknęły w struktury mięsa.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
