Chrupiący chleb z ziarnami z przepisu babci

Formowanie bochenka, drugie wyrastanie i pieczenie
Wyrośnięte ciasto formujemy w zgrabny wałek,
przekładamy do podsypanej mąką formy,
skrapiamy wodą, posypujemy makiem i po ponownym wyrośnięciu
pieczemy w 190°C przez około 45 minut.