Ciasto Biały Michałek
Do przygotowania tej okazałej blachy ciasta o wymiarach dwadzieścia na trzydzieści centymetrów
potrzebujemy starannie dobranej i prostej listy składników.
Klasyczny biszkopt tworzy sto czterdzieści gramów mąki pszennej,
łyżka mąki ziemniaczanej, pięć jajek, sto pięćdziesiąt gramów cukru,
łyżka oleju oraz szczypta soli.
Puszysty krem wymaga pięciuset mililitrów śmietanki kremówki,
dwustu pięćdziesięciu gramów serka mascarpone, dwóch łyżek cukru pudru
oraz dwóch opakowań śmietan-fixu.
Z kolei dodatki to dwieście pięćdziesiąt gramów białych cukierków Michałków
oraz pół słoika aromatycznego dżemu z czarnej porzeczki.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
