Cukinia marynowana po francusku

Składniki na cukinię marynowaną po francusku:
  • Baza warzywna: 4 kg żółtej cukinii
    (można zamienić na zieloną)
    oraz 1/2 łyżki soli do zmiękczania
  • Dodatki do każdego słoika: po 1 baldachu kopru
    oraz po 3 - 4 małe ząbki czosnku
  • Wyjątkowa zalewa musztardowa: 1 litr czystej wody,
    500 ml octu spirytusowego 10%,
    2 szklanki cukru,
    1 łyżka soli kamiennej,
    180 g musztardy francuskiej
    oraz 1 czubata łyżka musztardy miodowej
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉