CYTRONADA. Receptura dla barów lat 80.

👩‍🍳 Sposób wykonania krok po kroku:

1. Przygotowanie syropu: Wodę zagotuj z cukrem oraz kwaskiem cytrynowym.
2. Aromatyzowanie: Cytrynę dokładnie wyszoruj, sparź wrzątkiem i obierz. Startą skórkę z cytryny wrzuć do gorącego syropu, a całość odstaw do całkowitego oziębienia. Cytrynę pokrój w cienkie plasterki.
3. Serwowanie na zamówienie: Do wysokiej szklanki wlej 30 ml przygotowanego syropu, wrzuć 1 plasterek cytryny, dodaj lód i energicznie uzupełnij do objętości 200 ml zimną, dobrze gazowaną wodą sodową.