Domowa multiwitamina na zimę
Sok doprawiamy cukrem do smaku. Dodałam około 3/4 szklanki cukru. Mieszamy.
Gorący sok nalewamy do butelek i zakręcamy.
Butelki z multiwitaminą pasteryzujemy na mokro.
W dużym garnku ustawiamy butelki z sokiem i nalewamy wodę do około 2/3 ich wysokości.
Pasteryzujemy 20 minut od momentu zagotowania wody.
Butelki ostrożnie wyjmujemy i pozostawimy do wystygnięcia.
Następnie butelki z multiwitaminą możemy zanieść do spiżarki lub piwnicy.
