Domowy sos do spaghetti na zimę
Krok 4: Napełnianie słoików i pasteryzacja
Gorący, dokładnie zblendowany sos
przekładamy ostrożnie do wyparzonych słoików.
Mocno zakręcamy czyste wieczka.
Słoiki ustawiamy w garnku wyłożonym ściereczką,
zalewamy wodą i pasteryzujemy
przez około 10 minut od momentu zagotowania.
Gotowe słoiki odstawiamy do ostudzenia,
a następnie przechowujemy w chłodnej spiżarni.
Smacznego!
