Dorsz w Sosie Koperkowym z Puree

Gotowanie aksamitnego sosu koperkowego na maślanej zasmażce
Rozpuszczamy masło w rondelku, dodajemy mąkę, chwilę podsmażamy, a następnie stopniowo wlewamy bulion, gotując przez chwilę,
dodajemy śmietankę, a po zagęszczeniu zdejmujemy z ognia, mieszając ze świeżo posiekanym koperkiem i sokiem z cytryny.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉