Dyniella - wyborna nutella z dyni
Krok 3: Przekładanie do słoików, pasteryzacja i przechowywanie
Gorącą, pachnącą nutellę z dyni
przekładamy ostrożnie do czystych słoików
i mocno je zakręcamy.
Słoiki pasteryzujemy w piekarniku.
Na blaszce piekarnikowej ustawiamy słoiki
i nalewamy zimnej wody na wysokość około 2 cm.
Wstawiamy do piekarnika i ustawiamy temperaturę na 90°C.
Słoiki pasteryzujemy przez około 20 minut,
licząc od momentu pełnego nagrzania się piekarnika.
Gotowe słoiki pozostawiamy do wystygnięcia w zamkniętym piekarniku.
Po ostudzeniu zanosimy je do spiżarki lub piwniczki.
Smacznego!
