FASOLA SZPARAGOWA Z WODY. Receptura dla gastronomii lat 80.

Gotowanie bez przykrycia do idealnej miękkości i odcedzanie
Gotujemy fasolę bez przykrycia w osolonej i lekko osłodzonej wodzie, aż zachowa odpowiednią jędrność,
a następnie dokładnie odcedzamy ugotowane warzywo z nadmiaru płynu.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉