Filet pod pierzynką
Przygotowanie i doprawianie mięsa z kurczaka
Na samym początku dokładnie myjemy mięso
i osuszamy je ręcznikiem papierowym.
Filety przekrawamy wzdłuż na równe połówki,
a następnie delikatnie rozbijamy na kotlety.
Tak przygotowane mięso obficie posypujemy solą,
świeżo zmielonym czarnym pieprzem
oraz wyrazistą przyprawą kebab-gyros.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
