Gruszki się nie zmarnują: dżem jest bursztynowy, aromatyczny, a kawałki pozostają w całości
Do przygotowania dwóch do trzech małych słoiczków tego wyjątkowego przetworu
potrzebujemy prostej i sprawdzonej listy składników.
Bazy to kilogram dojrzałych, ale wciąż jędrnych gruszek, od sześciu do siedmiuset gramów cukru,
od stu do stu pięćdziesięciu mililitrów wody oraz sok wyciśnięty z jednej cytryny.
Do głębokiego aromatu dodajemy laskę cynamonu oraz odrobinę wanilii lub cukru waniliowego.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
