Gruszki w syropie na zimę

Krok 3: Zalewanie, pasteryzacja i przechowywanie
Całość w słoikach zalewamy gorącym, wrzącym syropem.
Słoiki szczelnie zakręcamy wyparzonymi wieczkami.
Wstawiamy je do garnka z wodą i pasteryzujemy
na małym ogniu przez około 20 minut od momentu zagotowania.
Po pasteryzacji słoiki ostrożnie wyjmujemy,
odstawiamy do ostygnięcia i znosimy do spiżarni.
Smacznego wszystkim domownikom!