Jak mrozić warzywa na zupę? Domowe pakieciki rosołowe krok po kroku
Instrukcja krok po kroku: Jak przygotować pakieciki do zamrażalnika
Krok 1: Przygotowanie warzyw i zieleniny
Pracę zaczynam od dokładnego obrania i umycia marchewki,
pietruszki oraz obranego ze skórki korzenia selera.
Pod bieżącą, chłodną wodą bardzo dokładnie płuczę też zieleninę.
Następnie odsączam nadmiar wody ręcznikiem papierowym
i rozkładam wszystkie składniki na blacie do całkowitego obeschnięcia.
Dzięki temu warzywa nie posklejają się zbyt mocno
i nie utworzą brył lodu podczas mrożenia w zamrażarce.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
