Jak mrozić warzywa na zupę? Domowe pakieciki rosołowe krok po kroku
Wskazówki i złote zasady bezpiecznego mrożenia:
Swoje warzywa zawsze układam na zwykłej folii spożywczej
z jasnym przeznaczeniem do bezpośredniego kontaktu z żywnością.
Pamiętam o jednej bardzo ważnej rzeczy: nigdy nie używam
zwykłej folii stretch przeznaczonej do pakowania paczek!
Takie folie bardzo często nie mają odpowiednich atestów
i nie nadają się do niskich temperatur w zamrażarce.
