Kapusta kiszona na dwa sposoby
4. Process fermentacji i prawidłowe przechowywanie
Słoiki mocno zakręcamy wieczkami i odstawiamy
w dobrze naświetlone miejsce o temperaturze pokojowej.
Po około 3 - 5 dniach aktywnej fermentacji
słoiki przenosimy do chłodnej i ciemnej piwnicy.
Pyszne domową kapustę można jeść po około 3 tygodniach.
Doskonale przechowuje się przez nawet kilka miesięcy.
Życzę smacznego i udanych domowych przetworów!
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
