Karkówka po cygańsku
Marynowanie mięsa w ziołach i oleju oraz obsmażanie
Kroimy karkówkę, rozbijamy nakłuwaczem, marynujemy w majeranku,
soli, pieprzu, papryce i oleju przez godzinę,
a po obtoczeniu w mące obsmażamy na rumiany kolor
i układamy w naczyniu.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
