Kontrowersyjna sałatka z kurczakiem i makaronem z zupek chińskich
Pierwszym etapem przygotowań jest zajęcie się mięsem.
Piersi z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy
i kroimy w zgrabną, niedużą kostkę.
Następnie mieszamy mięso z czubatą łyżką
przyprawy do gyrosa oraz łyżką oleju,
tak aby każda cząstka była dobrze doprawiona.
Jeśli dysponujemy odpowiednią ilością czasu,
warto odstawić zamarynowanego kurczaka na kilka godzin
lub nawet na całą noc do lodówki,
by mięso przeszło aromatem przypraw.
Kiedy nadejdzie moment finalnego przygotowania,
smażymy kurczaka na rozgrzanej patelni
z odrobiną oleju przez zaledwie kilka minut,
uważając, aby zbytnio go nie wysuszyć.
Po usmażeniu zdejmujemy mięso z ognia
i odstawiamy do całkowitego przestygnięcia.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
