Kotlety mielone inaczej

Formowanie i delikatne obtaczanie w mące
Z przygotowanej masy mięsnej formujemy niewielkie kotlety,
lekko je spłaszczamy od góry,
a następnie bardzo delikatnie obtaczamy w mące pszennej,
otrząsając jej nadmiar.
Dzięki temu podczas smażenia na powierzchni kotlecików
powstanie niezwykle apetyczna, cieniutka skórka.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉