Krokodylki - chrupiące ogórki słodko-pikantne – niezawodny przepis na zimę! 🥒🌶️
Krok 1: Krojenie, solenie i pierwsze leżakowanie
Ogórki dokładnie myjemy pod zimną wodą
i kroimy w zgrabne, twarde słupki –
w zależności od wielkości każdego ogórka
przekrawamy go na 4 lub więcej części.
Posypujemy je obficie solą kamienną,
dokładnie mieszamy całą zawartość
i odstawiamy na 6 godzin.
Pamiętajmy, aby w tym czasie co jakiś czas
je przemieszać, żeby równomiernie puściły sok.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
