Krok 3 – Smażenie na patelni
Rozgrzej pozostałą łyżkę oleju na dużej patelni o nieprzywierającej powierzchni.
Wyjmij kurczaka z marynaty i przełóż go na patelnię.
Grilluj na średnim ogniu przez około 5-7 minut z każdej strony , aż mięso nabierze pięknego złotego koloru i będzie dobrze upieczone w środku.
Podczas pieczenia sos karmelizuje się i tworzy pyszną, błyszczącą glazurę, która pokrywa kurczaka.
Krok 4 – Odpoczynek
Wyjmij kurczaka z patelni i odstaw na około 5 minut przed pokrojeniem.
Dzięki temu soki pozostaną w mięsie, a mięso będzie jeszcze bardziej soczyste.
