Leczo do słoików na zimę
Krok 1: Przygotowanie warzyw, podsmażanie cebuli i papryki
Cukinię, kolorowe papryki oraz pomidory
kroimy w równą, zgrabną kostkę,
a obrane cebule kroimy w pióra.
Wszystkie przygotowane warzywa lekko solimy.
Cebulę dobrze zeskliwy na dużej patelni
z rozgrzanym olejem przez około 10 minut.
Zwolna dodajemy do niej pokrojoną paprykę
i dusimy razem jeszcze przez około 15 minut,
aż oba warzywa uzyskają odpowiednią miękkość.
Po podsmażeniu przekładamy je do dużego garnka.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
