Mięso w słoikach - przysmak Taty

adminon

Składniki na domową konserwę:
  • Baza mięsna: 2 kg mięsa wieprzowego (np. łopatki lub karkówki)
    oraz opcjonalnie 20 dag zmielonej słoniny (gdy mięso jest zbyt chude)
  • Aromaty i czosnek: 4 duże ząbki czosnku
    oraz po 3 łyżki wody na każdy słoik
  • Mieszanka przypraw: 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu,
    2 łyżeczki suszonego majeranku,
    1 łyżeczka mielonego kminku,
    1 łyżeczka słodkiej papryki
    oraz 2 łyżeczki soli
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉

«« Poprzedni Następny»»