Moja babcia jadła je tylko na obiad, codziennie! Schudła 10 kg w miesiąc. Wysłałam tym, którzy mi podziękowali.
Formowanie i smażenie pod przykryciem na złocisty kolor
Rozgrzewamy oliwę na patelni z nieprzywierającą powłoką, nakładamy porcje masy, spłaszczając je na kształt kotletów,
i smażymy pod przykryciem przez około cztery minuty z każdej strony, aż staną się chrupiące i złociste. Smacznego!
