Najlepsza sałatka teściowej na zimę
Krok 2: Mieszanie z przyprawami i macerowanie
Pokrojone warzywa przekładamy
do odpowiednio dużej miski.
Dodajemy sól oraz złocistą kurkumę,
bardzo dokładnie wszystko mieszamy
i odstawiamy na około 2 godziny.
W tym czasie warzywa puszczą obficie
swój naturalny, aromatyczny sok.
W ciągu tych dwóch godzin
staramy się przemieszać warzywa 2-3 razy.
Powstała gęsta, mętna zawiesina z kurkumą
jest w pełni naturalna i stanowi bazę smaku.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
