Ogórki marynowane po francusku - hit wśród przetworów od paru lat
Krok 1: Krojenie i wstępne solenie ogórków
Dobrze umyte ogórki gruntowe kroimy w zgrabne plasterki.
Następnie zasypujemy je połową łyżki soli,
dokładnie mieszamy i odstawiamy na około 1 godzinę.
W tym czasie sól wyciągnie z warzyw nadmiar wody,
dzięki czemu plastry zmiękną i staną się elastyczne.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
