Powidła śliwkowe

Sposób przygotowania:

 

Śliwki umyć, usunąć pestki.

 

Umieścić w dużym garnku i podlać odrobiną wody.

 

Smażyć na małym ogniu co jakiś czas mieszając, aby śliwki nie przywarły do dna garnka.

 

Po całkowitym rozsmażeniu dosypać cukier i zamieszać, żeby się rozpuścił. Gorące powidła przekładać do czystych i suchych słoików.

 

Od razu zakręcać.

 

Słoiki odstawić do góry dnem i przykryć kocem.