Prosty domowy chleb z chrupiącą skórką
Składniki na dwa bochenki domowego chleba:
-
Mąka: 1 kg mąki pszennej(lub mieszanka: 70 dag pszennej i 30 dag żytniej)
-
Baza drożdżowa i płyny: 5 dag świeżych drożdży,2 łyżeczki octu (można pominąć)oraz około 1 litr ciepłej wody lub wody z jasnym piwem
-
Przyprawy: 1 łyżka soli (lub do smaku)oraz 1 łyżeczka cukru
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
