Receptura na chrupkie korniszony
Krok 2: Sekretny zabieg przelewania ogórków wrzątkiem
Przed zalaniem ogórków właściwą zalewą
warto najpierw przelać je czystym wrzątkiem.
Wlewamy gorącą wodę do pierwszego słoika,
a następnie przelewamy tę samą wodę
z pierwszego słoika do drugiego,
po czym przelawamy ją do trzeciego słoika.
Wylewamy tę wodę do zlewu,
ponieważ zdąży już znacznie przestygnąć.
Procedurę powtarzamy z kolejnymi słoikami.
Jest to stary, sprawdzony sposób gospodyń.
Dzięki niemu ogórki z octem
nie miękną i pozostają znacznie twardsze.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
