Roladki z karkówki, tak zrobione są zawsze mięciutkie
Krok 1: Przygotowanie mięsa oraz farszu warzywnego
Umytą dokładnie karkówkę starannie osuszamy
przy pomocy papierowego ręcznika kuchennego.
Mięso kroimy w równe plastry o grubości około 1,5 cm.
Każdy plaster karkówki rozbijamy tłuczkiem
z obu stron na dość cienkie kotlety.
Cebule obieramy ze skórki i kroimy w piórka,
a ogórki konserwowe kroimy w podłużne słupki.
Rozbite plastry karkówki z obu stron
prószymy solą oraz czarnym pieprzem do smaku.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
