Są rewelacyjne – przepyszne bułeczki jak z piekarni, z zaledwie 3 składników
Pierwszym etapem prac kulinarnych
jest odpowiednie przygotowanie aktywnego zaczynu drożdżowego
oraz wyrobienie elastycznego ciasta.
W misce letniej wody rozkruszamy świeżą kostkę drożdży
i dokładnie mieszamy, aż całkowicie się rozpuszczą.
Następnie dodajemy mąkę oraz półtorej łyżeczki soli,
starannie zagniatając całość na gładkie, jednolite ciasto.
Przykrywamy miskę czystą ściereczką kuchenną
i odstawiamy w ciepłe, wolne od przeciągów miejsce
na odpowiedni czas, aby drożdże mogły zacząć pracować,
a ciasto wyraźnie zwiększyło swoją objętość.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
