Sałatka z bakłażanów, papryki i pomidorów w słoikach – pyszna przekąska na zimę
Przygotowanie bakłażanów, krojone warzywa i gotowanie sosu pomidorowego
Obieramy bakłażany w paski, kroimy w pięciomilimetrowe plastry i solimy, a paprykę w słupki, cebulę w krążki, czosnek przeciskamy przez praskę,
podczas gdy obrane i pozbawione pestek pomidory gotujemy przez dwadzieścia minut z solą na aromatyczny sos.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
