Sałatka z buraków i papryki na zimę
Krok 1: Gotowanie, obieranie i ścieranie buraczków
Pracę nad sałatką zaczynamy
od porządnego wyszorowania buraków
pod bieżącą, zimną wodą.
Gotujemy je w całości w łupinach
do uzyskania odpowiedniej miękkości.
Gdy buraczki całkowicie ostygną,
obieramy je delikatnie ze skórki.
Następnie ścieramy je na tarce
o dużych i grubych oczkach.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
